轉自now新聞: 英國《每日郵報》報道,英國東英吉利亞大學的研究人員,在老鼠身上實驗,發現西蘭花內的蘿蔔硫素,可以阻止一種主要的破壞性酵素損害軟骨。 研究人員又將蘿蔔硫素放到人類的軟骨細胞,發現負責損害軟骨的細胞,就會停止運作。他們將日常的西蘭花,與西西里島的品種混合,得出更有營養的超級西蘭花。 現時邀請了20個關節炎患者進行測試,每日吃100克,為期兩星期,希望
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